ГлавнаяФорум Линейки
Мода и стильКрасота и здоровьеАстростильМир ароматовМужчина и ЖенщинаДетиПсихологияЭтикетДом и уютКулинарная книгаСистема питания
Главная Кулинарная книга Выпечка Пицца с охотничьими колбасками
Пицца с охотничьими колбасками
рецепт пиццыНам понадобится:
для теста: 1 стакан воды, 1,5 ч.л. сухих дрожжей, ~4 стакана муки, 1 яйцо, 4 столовые ложки растительного масла, 2 ч. л. сахара, 0,5 ч.л. соли
для начинки: 300 гр охотничьих колбасок, 1 средний соленый огурец, 100 гр оливок, 1 болгарский перец, 2 помидора, 300 гр моцарелы
Приготовление:

В теплой воде растворить дрожжи и хорошо размешать.
Яйцо взбить с солью и сахаром, и добавить в молоко. Постепенно добавить муку и заместить эластичное тесто. Добавить растительное масло и еще раз вымесить.
Готовое тесто положить в миску, смазать растительным маслом, накрыть полотенцем и поставить в теплое место.
Когда тесто подойдет, следует вымести его еще раз, после чего дать еще раз подойти.
В это время мы готовим овощи. Т.к. колбаски очень тонкие и длинные их следует порезать по диагонали. Помидоры, огурец и оливки порезать тонкими кружочками. Перец порезать полукольцами. Сыр натереть на крупную терку.
После второго подхода, вымешиваете тесто еще раз и раскатываете его в пласт, возмите вилку и попроткните тесто по всей площади, чтобы оно не вздулось.
Ставите его в духовку при температуре 180 С и выпекаете почти до готовности. Достаете его и выкладываете сначала помидоры, перец (по желанию можно немного посолить), огурец, колбаску, оливки.

домашняя пицца рецепт

Ставите в духовку, до образования корочки на колбаске (буквально 5 минут, может меньше), достаете посыпаете сыром и обратно ставите в духовку на 2-3 минуты.

рецепт пиццы

Приятного аппетита!
пицца домашняя
 

Суббота, 30. Апреля 2011

Гороскоп на 2010 год

News image

Новый 2010 год Тигра - это год Металлического Тигра, принадлежащего к Стихии Металла, его талисманом является серебро, и серебристый цвет будет приносить удачу в делах. Год Тигра по китайскому ...

Опрос

А в сумке Вашей что?
 

"Продукты-помощники" при простуде

News image

Тыква Эта оранжевая красавица богата бета-каротином и питательными веществами, из которых организм получает витамин А. При помощи этого витамина белок регулирует связь между клетками, что и является иммунной ...

Хорошее зрение. Питание для глаз.

News image

Если вы хотите иметь хорошее зрение, вам следует употреблять продукты которые богаты на антиоксиданты: бета-каротин, витамины С и Е, омега-3 жиры и цинк. Ниже мы приведем наиболее полезные ...

Это интересно

Диеты: плюсы или минусы?

News image

Многие девушки и женщины сегодня озабочены внешним видом, в частности своей фигурой. Возникает вопрос: как похудеть и какой способ для этого выбрать? На сегодняшний день выбор диет очень ...

Это интересно!

News image

Волосы – это «энциклопедия», которая хранит информацию даже после смерти. В результате исследования волос египетского фараона Рамзеса II, жившего в XIII веке до нашей эры, выяснилось, что они содержали ...


Новое

Характер человека по цвету глаз

News image

Глаза зеркало души человека. У каждого человека цвет глаз неповторим по своему окрасу. А у женщин глаза являются основным ...

Характер дамы по срезу губной помады

News image

Американские ученые научились определять черты характера женщины по форме помады, которую она принимает после некоторого времени, побыв в употреблении у той или иной женщины. Давайте посмотрим на срезы ...

Натуральные красители

News image

  Используя натуральные красители, окрашивание волос принесет не только эстетическую пользу, но и окажет лечебный эффект. К натуральным красителям мы относим хну и басму. Не много - скажете вы, но не торопитесь с вы...

Опрос

Что вы считаете в женщине главным?
 

Проверка качества продуктов

News image

Очень важно знать насколько качественные продукты мы употребляем в пищу. Свежесть продуктов бывает только «»первой степени, вторичную степень можно назвать – фальсификатом. Продукты с такой степенью нельзя употреблять ...

Подбор пряных букетов

News image

Пряности для приготовления закусок или гарниров из разных продуктов: к овощным гарнирам и к мясным блюдам используются почти все виды овощей, в том числе и пряные овощи и корнеплоды. ...

Пищевые Е-добавки

News image

Свое обозначение Е-добавки получили благодаря Европейской комиссии по добавкам (JЕCFA). Таким образом ставя на упаковке «Е», комиссия информирует покупателя, какие именно химические соединения присутствуют в пр...